那個真的皮太誇張了,脆的像餅乾一樣。
有氣炸鍋閒閒沒事的可以在家試看看,口感真的爽
#脆皮燒肉 查看食譜👉https://bit.ly/387pbvq
本週冰烤地瓜下殺66折
賣完為止👉https://bit.ly/38chpQZ
-
一直以來比較常分享簡單快速料理
但偶爾還是要來挑戰一下功夫菜
做完之後才會懂,為什麼外頭點脆皮燒肉會這麼貴,尤其是知名餐廳的
老實說這次還是有加強之處
皮的部分我覺得可以再更脆一點,這次有點略硬
真的要脆不硬,在扎針部分需要下很多功夫,力度密度等
看似簡單的料理真的不簡單呢!
大家可以做看看,做的過程其實很有趣喔